Каталог шкафов шоковой заморозки от Регион-Снабжение в Иркутске
Современное предприятие общественного питания сложно представить без такого элемента, как шкаф шоковой заморозки. В отличие от больших промышленных камер, представленные аппараты имеют более компактные размеры и потребляют меньше электроэнергии. Купить фризер для профессиональной кухни вам предлагает интернет-магазин Irkutsk.Sclad.Ru.
В чем смысл и польза шкафов для шоковой заморозки? Применяемая технология высокой скорости охлаждения продуктов и блюд, практически, не влияет на их вкусовые качества и витаминно-минеральный состав, сберегая полезные микроэлементы. Пища может храниться достаточно долго и не портиться. Модели отличаются между собой габаритами и форм-фактором. Вы найдете именно тот размер, который идеально подойдет для вашего пищеблока. Овощи, фрукты и полуфабрикаты – вот, далеко не полный список того, что можно загружать в морозильную камеру. Конструкция изготовлена из нержавеющей стали высокого класса. В свою очередь, это гарантирует надежность в эксплуатации, устойчивость к физическим повреждениям и легкость в уборке. Персонал кухни по достоинству оценит такой апгрейд.
Подобрать модель в каталоге и оформить заказ на покупку морозильного шкафа рекомендуем на нашей торговой площадке. Мы давно сотрудничаем с заводом-изготовителем профессиональной кухонной техники. Благодаря этому, клиентам получают самое выгодное ценовое предложение на рынке. Ваша покупка будет надежно упакована в гофрокартон и доставлена в точно оговоренные сроки. Остались ещё вопросы? Обратитесь к менеджерам сайта, они проведут развернутую, компетентную, а главное бесплатную консультацию.
Где используют профессиональные шкафы ШОК для быстрой заморозки продуктов?
Шкафы с высокой скоростью заморозки заказывают для складов ресторанов, столовых, магазинов, супермаркетов, пиццерий, закусочных, пельменных, вареничных и т.д. Данный тип оборудования позволяет организовать длительное хранение необходимых ингредиентов для готовки популярных блюд буквально «под рукой», и в нужном количестве. Дополнительная опция – в каталоге представлены тележки-шпильки серий ТДШ и ТШ.
Преимущества сотрудничества с нами
Представленное на нашем сайте профессиональное оборудование для пищеблока выпускается под торговой маркой ABAT (АО Чувашторгтехника) - это известный российский производитель кухонной техники для организации бизнеса в сфере общественного питания. По эксплуатационным характеристикам и дизайну наши товары ничем не уступает лучшим мировым аналогам, а вот стоимость низкотемпературного холодильного шкафа быстрой заморозки отечественного бренда существенно ниже. Вся продукция сертифицирована. Гарантируем выгодный прайс на весь товарный ассортимент.
Особенности шкафов для шоковой заморозки Абат в общепите
Технологическим нюансом серии ШОК является система принудительной вентиляции внутренней камеры, что в разы ускоряет процесс равномерного понижения температуры (создавая т.н. «шок»).
- Элементы конструкции, которые подвергаются воздействию влаги и перепадам температур выполнены из нейтральной стали AISI 304, которая защищает поверхность от воздействия влаги, перепадов температурного режима и противодействует механическому износу;
- На металлической поверхности не приживается плесень и прочие вредные микроорганизмы, что отвечает санитарным требованиям эксплуатации кухонной техники;
- Охлаждающий контур функционирует на основе компрессора Copeland или Danfoss (тип зависит от модели);
- Электронная панель управления, с возможностью программирования режимов работы;
- Уплотнитель с магнитными вставками и доводчики дверей способствуют полной теплоизоляции камеры;
- Функция автоматического оттаивания;
- Геометрия полок рассчитана под гастроемкости размером GN 1/1 или стандартных противней;
- Цельнозаливной пенополиуретаном корпус, обеспечивает максимальную термоизоляцию;
- Хладагент - R404a;
- Регулируемые по высоте ножки;
- Данное оборудование можно использовать как самостоятельную производственную единицу, так встраивать в производственный цикл;
- Рабочие элементы можно чистить любыми дезинфицирующими средствами;
- Страна - Россия;
- Гарантия производителя – 12 месяцев.
- При условии соблюдения правил эксплуатации, оборудование прослужит не менее 12 лет.
Все элементы конструкции произведены из качественного экологичсеки чистого металла, имеют современный промышленный дизайн. Изделия соответствуют требованиям электро- и пожаробезопасности.
Предприятие Регион-Снабжение в Иркутске владеет складами в 25-ти городах РФ – поэтому доставка товара обойдется клиенту дешевле (и быстрее), чем услуги сторонних перевозчиков. Хотите купить шкаф для шоковой заморозки Abat серии ШОК по цене производителя? Интересуют бонусы и скидки для частных покупателей, оптовиков и дилеров? – звоните нашим менеджерам +7(800)333-10-21, обсудим выгодные предложения.
Вся техника для профессиональной кухни от Регион-Снабжение в Иркутске.